ゆーこです(^^)/
今年に入ってから私は
【麹】と【ぬか漬け】をはじめました♪
塩麹、しょうゆ麹、トマト麹、甘麹
いろんな種類を作って楽しんでいます♡
ごはんがすごくおいしくて、食べ過ぎてしまいますが
すっかり発酵食品の沼ハマです(´-`).。oO