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2014.03.29
セミウエットな質感
最近、ミルボンから発売された。

JELLYシリーズです!

 

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白が軽め

黒がハードタイプ

ピンクが少し重めで一番ウエッティーです!

おススメはスクラッチしながらつけるといいですよ♪

希望があれば、教えますので聞いて下さい!!
2014.03.28
矯正中
こんにちは!岡本です。

前に紹介した傾きすぎたサボテン、矯正中です♪

このままだと折れそうなので、壁に寄せて上に伸びるように。

 

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2014.03.28
~塩レモン~
こんにちは、増税が目前に迫り、マスコミにあおられ 色々と買ってしまった中村です。

 

トマトのホール缶をケースで48缶。

どうしたらいいんでしょう?(笑)

いえいえ、賞味期限も長いし、まぁいっか!

以外に使いますよね・・・

 

そんな中、手作りで安心、簡単すぎて、ちょっとおしゃれな、長持ち調味料!

塩レモン

作りました!

 

 

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くし切りにした国産レモンを塩に漬けるだけです。

一日一回振るだけ!

一か月くらいするといただけます。

レモンパスタにしてもよし、カプレーゼにしてもよし、サラダにもよし

トリ肉をオリーブオイルとレモン塩で漬けて焼いてもよし!!!

テレビで見た料理研究家の先生は5年物のレモン塩を使っていました!

すごいです。

 

さあ、皆様 今のうちに?!直売所でレモンを買って 作ってみてはいかがでしょうか???
2014.03.28
★いちご★
こんにちは、中村です。

 

先日、ご近所の常連様、Sさんにいただいた 真っ赤なイチゴです。

 

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この間習った イチゴのパイタルトを作ろうかと思いましたが、

 

甘くて美味しいので パクパク食べていたら 少なくなってしまい、断念!

 

Sさん、ありがとうございました!!!!
2014.03.26
洋菓子教室最終回
とうとう ラスト~!

 

 

連続でチョコ系スイーツだった洋菓子教室、最後は イチゴののパイタルト(^o^)v

 

 

旬です!!

 

パイは冷凍シートでお手軽でしたが、

中の、クレーム ダマンドとカスタードクリームは本格派!

 

コツをおさえれば 家でも美味しいカスタードクリームができそう!

 

最後の飾り付けも結構可愛くできました!

 

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全4回の教室でしたが、ケーキはお店で買うもの!!だった私が

材料を揃えて、家で作るようになりました!

 

まだまだ初心者ですが、試行錯誤 挑戦するのは楽しいですね♪

 

仕事と関係はありませんが、引き出しは増えたように思います。

 

色々なレシピを求めて、図書館へ通うようにもなりました。

 

新しい事をはじめるのは 生活にも新しい風が吹いて、心地よいです。

 

 

春ですし、何か始めるには いい時期ですね!

 

 

 
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