|
Copyright © hairlindwurm
|
|
|
2021.02.05
エビのカルパッチョ
こんにちは(*^^*)岡本です。
今回は甘えびみたいなエビのカルパッチョです。
何でも尾鷲で水揚げされてすぐに傷んでしまうらしく滅多に流通しないらしい・・・
そこのマックスバリューで売っていましたが。
甘えびの半分くらいの大きさで味は甘えびより甘い！美味しい！
しかし！あまりにも小さく剥き終わるのに1時間かかりました・・・
それも食べるのは一瞬(-_-;)
次見つけたらかき揚げにします。
2021.01.31
たっぷりキノコのパスタ
こんにちは(*^^*)岡本です。
今回はオイルパスタです。
やっぱりクリーム系よりごまかしがききませんよね・・・
味はまあまあで美味しかったです。
これは短時間で作れます！
2021.01.29
アメリケーヌソースパスタ
こんにちは(*^^*)岡本です。
今回はエビのアメリケーヌパスタ
エビの殻から出汁をとり、生クリームと混ぜ、パスタに吸わせます。
これが結構めんどくさい・・・
作るのに1時間以上かかりました。
味は期待以上！！美味しかったです。
2021.01.27
トマトクリームパスタ
こんにちは(*^^*)岡本です。
更新頻度が少なく申し訳ありません・・・
今回の料理はトマトクリームパスタ
生クリーム、牛乳、チーズ、玉ねぎ、ベーコンが材料になります。
クリーム系はかなりマスター出来ました！というよりオイル系よりごまかしがききやすいと思います。
2021.01.20
誕生日！
こんにちは(*^^*)岡本です。
今日は僕の誕生日です✨
朝来たら壁紙が変わってました！
ありがとうございます。
世界は今日から激動の1年となりそうですね！！
<< < 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 >
|
|
