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2014.03.29
セミウエットな質感
最近、ミルボンから発売された。
JELLYシリーズです!
白が軽め
黒がハードタイプ
ピンクが少し重めで一番ウエッティーです!
おススメはスクラッチしながらつけるといいですよ♪
希望があれば、教えますので聞いて下さい!!
2014.03.28
矯正中
こんにちは!岡本です。
前に紹介した傾きすぎたサボテン、矯正中です♪
このままだと折れそうなので、壁に寄せて上に伸びるように。
2014.03.28
~塩レモン~
こんにちは、増税が目前に迫り、マスコミにあおられ 色々と買ってしまった中村です。
トマトのホール缶をケースで48缶。
どうしたらいいんでしょう?(笑)
いえいえ、賞味期限も長いし、まぁいっか!
以外に使いますよね・・・
そんな中、手作りで安心、簡単すぎて、ちょっとおしゃれな、長持ち調味料!
塩レモン
作りました!
くし切りにした国産レモンを塩に漬けるだけです。
一日一回振るだけ!
一か月くらいするといただけます。
レモンパスタにしてもよし、カプレーゼにしてもよし、サラダにもよし
トリ肉をオリーブオイルとレモン塩で漬けて焼いてもよし!!!
テレビで見た料理研究家の先生は5年物のレモン塩を使っていました!
すごいです。
さあ、皆様 今のうちに?!直売所でレモンを買って 作ってみてはいかがでしょうか???
2014.03.28
★いちご★
こんにちは、中村です。
先日、ご近所の常連様、Sさんにいただいた 真っ赤なイチゴです。
この間習った イチゴのパイタルトを作ろうかと思いましたが、
甘くて美味しいので パクパク食べていたら 少なくなってしまい、断念!
Sさん、ありがとうございました!!!!
2014.03.26
洋菓子教室最終回
とうとう ラスト~!
連続でチョコ系スイーツだった洋菓子教室、最後は イチゴののパイタルト(^o^)v
旬です!!
パイは冷凍シートでお手軽でしたが、
中の、クレーム ダマンドとカスタードクリームは本格派!
コツをおさえれば 家でも美味しいカスタードクリームができそう!
最後の飾り付けも結構可愛くできました!
全4回の教室でしたが、ケーキはお店で買うもの!!だった私が
材料を揃えて、家で作るようになりました!
まだまだ初心者ですが、試行錯誤 挑戦するのは楽しいですね♪
仕事と関係はありませんが、引き出しは増えたように思います。
色々なレシピを求めて、図書館へ通うようにもなりました。
新しい事をはじめるのは 生活にも新しい風が吹いて、心地よいです。
春ですし、何か始めるには いい時期ですね!
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